Dieta w święta to nie jest dobry pomysł. Gdy wokół roztaczają się zapachy pyszności, a pozostali biesiadnicy z radością wcinają kolejne potrawy, siedzenie przy przysłowiowym liściu sałaty może powodować smutek, frustrację i rozdrażnienie. A przecież intensywnie ćwiczysz m.in. po to, by móc zjeść coś pysznego, gdy spędzasz czas z bliskimi. Zalecenie trenera: pozwól sobie na przyjemność w te święta 🙂
Świąteczny stół w stylu fit
Wiele osób uważa, że świąteczne potrawy są niezdrowe. Wcale nie musi tak być. Jeśli sam przygotowujesz rodzinne spotkanie i masz realny wpływ na to, co znajdzie się na stole, wybierz zdrowsze wersje tradycyjnych dań. Postaw na warzywa – w końcu jest już wiosna i nowalijki aż kuszą, by je skosztować. Wiosenna sałata z rzodkiewkami, szczypiorkiem i jogurtowym dressingiem będzie świetnym dodatkiem i z powodzeniem zastąpi ciężkie majonezowe sałatki. Jajka możesz podać tradycyjnie z majonezem albo… z lekką wersją sosu tatarskiego lub ziołowego. Świetnym pomysłem jest też pasztet. Można zrobić go w wersji warzywnej lub przyrządzić mięsny z chudego drobiu z dodatkiem warzyw korzeniowych – im więcej ich dodasz, tym pasztet będzie delikatniejszy i bardziej mokry. Wykorzystaj też rzeżuchę i inne kiełki – posyp nimi jajka i inne potrawy. Będą nie tylko pięknie wyglądać. To samo zdrowie na talerzu!
Pamiętaj, że odchudzić możesz także słodkości. Zmniejsz ilość cukru, a dodaj do ciast bakalie (np. daktyle). Wykorzystaj zdrowe zamienniki: pełnoziarniste mąki lub drobno zmielone orzechy (np. mąka migdałowa), olej kokosowy oraz zrób ciasta na bazie warzyw (np. czekoladowe z burakiem).
Jeśli uczestniczysz w świątecznych spotkaniach jako gość, wybieraj ze stołu to, co najlżejsze. Zacznij od warzyw – dostarczysz organizmowi odpowiednią ilość witamin i błonnika, dzięki czemu zjesz mniej pozostałych dań. Unikaj kiełbas i tłustych wędlin, sięgaj po pieczone mięsa. Jeśli lubisz słodycze, nie odmawiaj sobie przy święcie domowego ciasta. Zjedz drożdżową babkę – to zdecydowanie najlepszy wybór ze świątecznego słodkiego stołu.
Jedz powoli
Najważniejsza zasada nie różni się od tej, którą stosujesz na co dzień: jedz powoli i zachowaj umiar! W święta mamy więcej czasu, więc możemy jeść w znacznie wolniejszym tempie, co również ma korzystny wpływ na ilość przyjmowanego jedzenia. Jeśli będziesz jadł tyle, ile naprawdę potrzebujesz, przeżyjesz świąteczny czas radośnie i smacznie.
Wstań od stołu
Najlepsze, co możesz zrobić po świątecznym śniadaniu to ruch 🙂 Namów całą rodzinę na wspólny spacer, który dla Ciebie może być rozgrzewką do dalszych treningów.